* Nel programma del tour imparerai a conoscere il processo di estrazione del sale nel villaggio di Kwanhidatli in Daghestan – l'unico posto al mondo in cui il sale viene estratto lavando molte volte la sabbia con acqua da sorgenti minerali. Ceniamo con bistecca di carne (cotta sulla pietra) con verdure. Dopo pranzo andiamo al Lago Kezenoy AM, il lago ha una tonalità blu azzurro unica, lì ci rilasseremo e partiremo. Programma del tour: * Partenza da Makhachkala * Tunnel di gimrin * Torre di gimrin * Confluenza di Avar e Andi Koysu * Kezenoy Am è un lago d'alta quota nei prati "alpini" del Daghestan con leggende su cui la guida ti dirà. * L'antica Aul Hoi restaurata. * Vedetta con ammoniti di dimensioni enormi * Vedetta con vista sulla valle di Botlich * Pranzo-bistecche sulla pietra * Villaggio di Kwanhidatli, Distretto di Botlich, dove il sale è stato estratto fin dai tempi antichi, lavandolo ripetutamente con acqua dalle sorgenti… * Mulino ad acqua, i suoi segreti, processo di preparazione urbech (pasta di noci nazionali ) * Partenza per Makhachkala